Необходими продукти:Прочетете ощебисквити - 1 пакет Закускашоколадови пръчици - за поръсванеЗа крема:яйца -

Необходими артикули:
Прочетете още
бисквити - 1 пакет Закуска

шоколадови пръчици - за поръсване

За крема:

яйца - 3 бр.

захар - 150 г

брашно - 8 с.л. с връх

прясно мляко - 1.100 л

ванилия - 1 бр.

краве масло - 70 г

 

Начин на подготвяне:

Специфичното при тази бисквитена торта с баварски крем в чаши е именно приготвянето на баварския крем. Точно по тази причина започваме и от него.

Яйцата се разрушават със захарта доста добре, прибавя се брашното, а по-късно ванилията и отново се разрушава (с миксер).

Накрая се сипва млякото, като се бърка единствено с бъркалката на миксера.

Слага се на котлона да заври при непрестанно бъркане, с цел да не става на бучки и да не се пресекат яйцата.

Когато кремът за нашата бисквитена торта в чашки е към този момент подготвен и се е сгъстил задоволително, се маха от котлона и към него се прибавя маслото.

Бисквитите също натрошаваме в блендера (не пречи да ги оставите цели, в случай че имате толкоз огромни чаши).

Във всяка чаша редим ред натрошени бисквити, които притискаме и изравняваме добре, ред крем, ред бисквити, ред крем и от горната страна поръсваме с шоколадови пръчици по избор.